Wo Geschichte in jedem Tropfen lebt
Stell dir vor, du steigst hinab in den historischen Fürstenkeller, dessen Mauern, von Kerzen erleuchtet, Geschichten aus über tausend Jahren Weinbau erzählen. Der Duft von Holz, Stein und jahrhundertealter Tradition liegt in der Luft. Du bist angekommen – im Weinbaumuseum Pfedelbach, einem Schatzkästchen für Weinliebhaber und Neugierige mitten in Hohenlohe.
Hier, wo einst die Römer
vermutlich den ersten Rebstock pflanzten, wird die Kunst des Weinbaus bis heute mit Hingabe gepflegt. Zwischen alten Gerätschaften, liebevoll zusammengetragen von den Bürgern Pfedelbachs, und dem ehrwürdigen Fürstenfass spürst du, wie eng Wein und Geschichte miteinander verwoben sind.
Das Fürstenfass – ein Gigant aus dem 18. Jahrhundert
Mit viel Sachverstand und Geschick wird der Weinbau in Pfedelbach betrieben, nicht umsonst ist es ein Weinsüden Weinort! Etwa 1,5 bis 2 Millionen Liter Wein werden hier jährlich produziert. Auch die Abgaben, die die Pfedelbacher im 18. Jahrhundert an ihre Landesherren entrichten mussten, wurden in Wein bezahlt. Um diese Weinabgaben zu empfangen und lagern, ließ Fürst Joseph Ludwig Leopold zu Hohenlohe-Bartenstein im Jahr 1752 ein Fass bauen, das bis heute Staunen auslöst: 64.664 Liter passen hinein. Wenn du täglich drei Liter trinken würdest – und das ist sportlich – könntest du fast 60 Jahre lang daraus genießen. Dieses Fass, kunstvoll restauriert und heute das Herzstück des Museums, ist das drittgrößte seiner Art in Süddeutschland. Ein echtes Monument des Weingenusses.
Weinbau zum Anfassen
Du willst wissen, wie aus einer Traube ein edler Tropfen wird? Dann folge dem Rundgang durch den Fürstenkeller. Von der Lese bis zum Ausschank – hier wird Weinherstellung
lebendig. Nicht nur in der Theorie, sondern mit allen Sinnen. Und am Ende? Da wartet eine Kostprobe auf dich. Wein und Sekt aus der Region, direkt dort, wo sie entstehen.
Dein Besuch – ganz persönlich
Das Weinbaumuseum hat keine festen Öffnungszeiten. Aber genau das macht deinen Besuch besonders: Nach Terminvereinbarung über das Rathaus öffnet sich der Keller exklusiv für dich. Ob allein, mit Freunden oder als Gruppe – du wirst Teil einer Geschichte, die sich mit jedem Glas weitererzählt.
Tauche ein in die Welt des Weins, spüre die Atmosphäre vergangener Jahrhunderte und genieße den Moment. Erlebe die Geschichte des Weinbaus in diesem einzigartigen Museum. Das Pfedelbacher Weinbaumuseum wartet auf dich.
